sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Receitas de Natal dos países da Europa

Publicadas no livro "O Natal na Europa", 2004, edição do Centro de Informação Europeia Jacques Delors, autoria de Ana Maria Magalhães e Isabel Alçada com ilustrações de Carlos Marques, 25 receitas, de 25 países, disponibilizadas pelas respectivas embaixadas, estão agora ao seu dispor no Portal Eurocid.

A estas receitas juntámos receitas da Roménia, da Bulgária, portuguesas e outras que nos foram chegando de entidades oficiais.

Em Portugal mantém-se a tradição de na véspera de dia de Natal se comer bacalhau cozido com todos e também polvo cozido ou guisado. No dia de Natal propriamente dito come-se peru assado, cabrito ou borrego. Mas é nos doces que se capricha nas festividades natalícias.

Partilhe connosco esta mesa a 27, delicie-se, e sinta o sabor do Natal sempre que quiser.


http://www.eurocid.pt/pls/wsd/wsdwcot0.detalhe_area?p_cot_id=3248&p_est_id=7759&p_resultado_a_mostrar=1&p_resultados_por_pagina=38